一次性竹筷是否衛生?質量是否達標?這一直是廣大消費者關注的問題，本次小編共購買了三種一次性竹筷，從中均測出鉛、鋅以及硫元素。

　　天氣一轉暖，很多不想做飯的“懶人族”習慣于叫外賣，并用隨餐送來的一次性竹筷吃飯。然而，一次性竹筷是否衛生?近日，小編共購買了三種一次性竹筷，從中均測出鉛、鋅以及硫元素。

　　三種竹筷測出鉛、鋅

　　小編將這三種竹筷送到西安康派斯質量檢測有限公司，用儀器對竹筷進行元素檢測。這三種竹筷都檢測出鉛、鋅等重金屬，以及硫元素。檢測專家表示，皮膚接觸或用舌頭舔的行為，都有可能導致吸收重金屬。

　　據檢測專家介紹，鉛及其化合物進入機體后將對神經、造血消化、腎臟等多個系統造成危害，若含量過高會引起鉛中毒。鋅入量過多可引發嘔吐、腹瀉等癥狀。

　　某竹筷生產廠家負責人表示，竹筷生產中需經過干燥和漂白，必須經硫磺熏蒸，因此竹筷中會被檢測出硫元素。

　　西安康派斯質量檢測有限公司檢測專家表示，很多小作坊為了降低成本，用工業硫磺進行熏蒸、漂白，工業硫磺中含有重金屬，例如汞、鉛、砷等重金屬。

　　樣品未檢出大腸桿菌

　　對于一次性筷子是否“褪色”的問題，小編將3雙筷子樣品分別放入杯子，并注入80℃熱水。20分鐘后，每杯水都變成淡黃色。

　　檢測專家表示，生產一次性竹筷需要用硫磺熏蒸使之變白，如將筷子放入熱水中，二氧化硫遇熱水后會進行逆反應，漂白效果消失，筷子就會恢復黃色，水也被染黃。

　　如何辨別竹筷是否合格?

　　看外觀：如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點，則很可能已經發霉變質;顏色太白則可能是用高濃度漂白劑漂過的。

　　聞氣味：問題竹筷聞起來有股化學的酸味或其他怪味。

　　看粗細：國標對一次性竹筷的尺寸有嚴格規定，如果竹筷過細要慎用，因為這可能是用廢舊竹筷重新打磨后制成的。